Heyamola Hey
Havuzluk => Seyir Anıları => Konuyu başlatan: Murat Ayduk - 26 Nisan 2020, 12:00:53
-
(https://i.hizliresim.com/azzspu.png) (https://hizliresim.com/azzspu)
Bu bölümümüzde Bozcaada'da geçirdiğimiz günlere misafir ediyoruz sizleri... Aslında rotamız daha güneye idi lakin, çocuk ve köpekle uzun seyirler bu sene daha bir zorladı. Ares uzun seyirlerde sıkıldı bu sene, bizleri de yordu haliyle...
O yüzden biz de hem kendimizi hem onu yormamak için konforumuzun bulunduğu limandan ayrılmama kararını aldık.
İki ay geçirdiğimiz Bozcaada'da güzel anılar biriktirdik.
Buyrun beraber izleyelim :)
https://youtu.be/vGYK62P3jVE (https://youtu.be/vGYK62P3jVE)
-
Hem Kaptan, hem avcı, hem aşçı, hem müzisyen, hem kameraman, hem yönetmen, hem...
Tebrik ederiz. :)xx :)xx :)xx
-
Söylediğin Yunanca şarkılar bana Stavro amcayı hatırlattı.Allah rahmet eylesin Latif beyin can yoldaşıydı.İki can dost .Bir zamanlar Bakırköy' de böyle insanlar yaşadı.
-
Hiç uğramadığım Bozcaada'ya bu videolardan dolayı uğrayacağım.
-
Hem Kaptan, hem avcı, hem aşçı, hem müzisyen, hem kameraman, hem yönetmen, hem...
Tebrik ederiz. :)xx :)xx :)xx
Abi Estağfirullah... hepsinde henüz çırağız... :) daha çok yol var gidilecek... İnşallah sağlıklı ve uzun yıllarımız ve yollarımız olur daha...
Söylediğin Yunanca şarkılar bana Stavro amcayı hatırlattı.Allah rahmet eylesin Latif beyin can yoldaşıydı.İki can dost .Bir zamanlar Bakırköy' de böyle insanlar yaşadı.
Abi ben de İzmirliyim, hatta dedem o bölgede TCDD’de çalıştığı için lojmanlar eski Rum evleriydi genellikle... Dedemlerde kaldığım zamanları hiç unutmam, çocuktum ama o evlerin krokisini şimdi bile çizebilirim... Komşularımız arasında da vardı ve ben de hatırlarım etrafımızda o güzel insanların olduğu zamanları... :'(
O yüzden Rumca şarkıları çok severim, çocukluğumla özel bir bağı var...
Hiç uğramadığım Bozcaada'ya bu videolardan dolayı uğrayacağım.
Abi uğra uğra hiç pişman olmazsın... :)
Ama tekneyi sakın kıçtan kara yapma, baştan kara yap mutlaka... Havuzlukta geçireceğin zamanları unutamayacaksın... !O__
-
Çoook keyifle izledim Muratçım.
-
Hiç uğramadığım Bozcaada'ya bu videolardan dolayı uğrayacağım.
Abi uğra uğra hiç pişman olmazsın... :)
Ama tekneyi sakın kıçtan kara yapma, baştan kara yap mutlaka... Havuzlukta geçireceğin zamanları unutamayacaksın... !O__
Murat'cım biz zaten geri geri gidemiyoruz . Bu yüzden kıçtan kara şansımız pek yok.
-
Ben de keyifle izledim ve Aksona sohbetini 4 gözle bekliyorum. Teaser bile etkileyiciydi.
-
Çoook keyifle izledim Muratçım.
Çok sevindim abi :) İnan ben de keyifle montajladım... Acayip özlemişim, acı çektim resmen ama bir taraftan montaj yaparken ;D
Hiç uğramadığım Bozcaada'ya bu videolardan dolayı uğrayacağım.
Abi uğra uğra hiç pişman olmazsın... :)
Ama tekneyi sakın kıçtan kara yapma, baştan kara yap mutlaka... Havuzlukta geçireceğin zamanları unutamayacaksın... !O__
Murat'cım biz zaten geri geri gidemiyoruz . Bu yüzden kıçtan kara şansımız pek yok.
;D ;D
Abi olsun ama siz de ileri yolda bizlerin gidemeyeceği denizlerde gidiyorsunuz ama.. C:-)
Ben de keyifle izledim ve Aksona sohbetini 4 gözle bekliyorum. Teaser bile etkileyiciydi.
Sevindim beğenmenize :)
Aksona Mehmet sohbeti harikaydı, harika. Paylaşmak için sabırsızlanıyorum... 16 dakikasını çekebildim. Bazı sinirlenip sinkaflı konuştuğu yerleri kırpmak zorunda kalacağım :D
-
Sakın kırpma...
-
Herkese açık video için kırpman doğru bence. En azından ben Aksona olsam, "bunu niye şimdi böyle koydun" derdim.
Ama sanki buraya sansürsüz kopyası konabilir mi?
-
Abiler bazı yerlerini kırpmam lazım ;D
-
Uyuyan tableti zoom için uyandırdım ama o da işe yaramadı.
You tube televizyonda son zamanlar kapris yapıyor. Firefox biraz olsun farkettirdi ama senin videolar yine problemli idi.
Bu gün tableti belki 5. kez fab. ayarlarına döndürdüm ve you tube çalışıyor ve nihayet izledim.
İnan uzun süre torunlara hasret kalan dedeye ilaç gibi geldi. :)
Ne o öyle Ares'in yanaklar tek başına onlar yeter vallahi. Allah nazarlardan saklasın ve keyfiniz daim olsun inşallah.
Arada gök yüzüne bakarken elindeki kutu ile şükredişin bana kendimi hatırlattı. ;)
Şu aralar Fatih Aksu'yu izliyorum ve hanımla da Ayhan Sicimoğlu'nu izliyoruz. Fazla yağlı yazmayı sevmem ama kıyslamadan yapamadım. Fatih'in yolda ve tek başına olmasının yanı sıra ve videoların üzerinde pek fazla çalışılmadan yayınlanması gibi nedenler ile izlenmesi çok zor. Senin üzerinde çok emek verdiğin belli olan hazırlıklar nedeni ile ve özellikle eşinizin kamerayı kullandığı kısımlar Ayhan beye fark atıyor. Ya da Ares farkı diyelim, sürekli ı ı ı demesi ise apayrı renk katıyor. Bana tercüman gerekmedi alışığım çünkü.. Öbür tarafta 4 ayaklının etekliği ve izlemesi süperdi.Ellerinize sağlık. :)xx :)xx :)xx
-
Utku abi,
Çok sağol sıcak, güzel düşüncelerin ve dileklerin için abi... Bu zor zamanlarda bir nebze olsun izleyenlerin birkaç dakikalarının güzel geçmesine vesile olabiliyorsak inanın bizden mutlusu yok...
Özellikle videolarla denize ilgi duymaya başladıklarını belirten mesajları YouTube’dan aldıkça çok etkileniyorum..
Ares konuşmayı halen I, I, I, şeklinde sürdüyor, inatçıyız biraz. Ama sadece tam söyleyebildiği kelimeleri kullanıyor :) Allah hepimizin çocuklarını koruyup, kollasın; annesiz babasız bırakmasın...
Umarız şu korona biter de hepimiz mavi hayallere kavuşuruz bir an önce...
Güneye inebilirsem, senin oralarda bir yerlerde duracağım, umarım karşılaşırız... Buzdolabında soğutulmuş biraları birlikte göğe kaldırmak üzere... !O__
-
Murat her zamanki gibi çok güzel, sıcacık bir video olmuş..
O mığrıyı nasıl aldın sepetten, çok merak ettim.. Reyhan görse bayılırdı orda..
-
Sevgili Murat, adada liman içinde mığrı avladığına göre sen de artık bir adalı sayılırsın.
Özellikle senin kaldığın tarafın tam karşısı(eskiden balık haliydi) su altı oyuk kayadır ve çok fazla mığrı vardır.Adalıların büyük çoğunluğu çok sevmez, ağda falan çıkarsa genelde parçalayıp yem yaparlar.Aslında 90 lı yıllarda ahtapottan yem yaparlardı paraketeye, o kadar boldu yani.
Şimdi dışarıdan geliyor.Yiyene kadar bende yenir gözüyle bakmamıştım mığrıya.Ama tadı muhteşemdi.
Eyüp hocamın sorusuna gelince; oltadan,ağdan,sepetten çıkarmak zordur.Tek çare acı çektirmeden öldürmek bir iki darbeyle.Adada gördüğüm kadarıyle öldükten sonra kafasından bir yerlere çivileyip kafadan başlamak üzere derisini pense ile çıkarıyorlar,sonra kafası ve ince olan kuyruk tarafı atılıyor.Kalan kısmı 2-3 parçaya bölüp bol soğan rendesi ile bir kaba koyup bir kaç gün şokluyorlar.
Sonrası ise halka halka doğranıp hafif yağlanıp doğru ızgaraya .Muazzam bir tat çıkıyor ortaya, mığrıyı getirdikleri gün benim de o gün tuttuğum sinarite mığrı bitene kadar dönüp bakan olmamıştı.Ben de dahil. :)
Bu arada bu yayınladığın son bölüm benim için ayrı bir keyifti, güzel adamı hatırlattığın beni maziye götürdüğün için çok teşekkürler.Devamını heyecanla bekliyorum.
-
Murat her zamanki gibi çok güzel, sıcacık bir video olmuş..
O mığrıyı nasıl aldın sepetten, çok merak ettim.. Reyhan görse bayılırdı orda..
Eyüp abi çok teşekkür ederim güzel yorumun için :)
Mığrıyı almak biraz farklı oldu benim için :D Zira ben de çekindim, ağzı çok büyük ve kendi kaygan... Biraz canice bir çözüm ile çözdüğüm için yayınlamadım abi.. Biraz dışarıda bıraktım, ölmedi; sonra netten araştırınca 7-8 saat dışarıda yaşayabildiğini öğrendim..
Sepetin katlanma yerlerinden katladım, balık sepet içinde tost olunca hareket edemedi, ben de üstten tek bıçak hareketi ile balığın beynine doğru bir hamle yaptım. Sonrasında içinden çıkardım. Tarif için araştırma yapınca ya tulum. çıkaracaktım ya da direk pişirecektim. Ben derisinin kaygan kısmını traşlayıp, takoz yaptım...
Ama tadı acayip güzeldi abi... Hanım önce ıyyy yemem ben bunu diyordu, sonra pişirip önüne koyunca fikri değişti. En son sepeti her çekişimde inşallah mığrı vardır sepette diyordu ;D
-
Sevgili Murat, adada liman içinde mığrı avladığına göre sen de artık bir adalı sayılırsın.
Özellikle senin kaldığın tarafın tam karşısı(eskiden balık haliydi) su altı oyuk kayadır ve çok fazla mığrı vardır.Adalıların büyük çoğunluğu çok sevmez, ağda falan çıkarsa genelde parçalayıp yem yaparlar.Aslında 90 lı yıllarda ahtapottan yem yaparlardı paraketeye, o kadar boldu yani.
Şimdi dışarıdan geliyor.Yiyene kadar bende yenir gözüyle bakmamıştım mığrıya.Ama tadı muhteşemdi.
Eyüp hocamın sorusuna gelince; oltadan,ağdan,sepetten çıkarmak zordur.Tek çare acı çektirmeden öldürmek bir iki darbeyle.Adada gördüğüm kadarıyle öldükten sonra kafasından bir yerlere çivileyip kafadan başlamak üzere derisini pense ile çıkarıyorlar,sonra kafası ve ince olan kuyruk tarafı atılıyor.Kalan kısmı 2-3 parçaya bölüp bol soğan rendesi ile bir kaba koyup bir kaç gün şokluyorlar.
Sonrası ise halka halka doğranıp hafif yağlanıp doğru ızgaraya .Muazzam bir tat çıkıyor ortaya, mığrıyı getirdikleri gün benim de o gün tuttuğum sinarite mığrı bitene kadar dönüp bakan olmamıştı.Ben de dahil. :)
Bu arada bu yayınladığın son bölüm benim için ayrı bir keyifti, güzel adamı hatırlattığın beni maziye götürdüğün için çok teşekkürler.Devamını heyecanla bekliyorum.
Kenan Abi merhaba :)
Abi adanın bende nedense yeri çok ayrı... Beni ayrı çekiyor... Belki bende "islamania" denilen adada olma durumundan alınan yüksek haz alma durumu da vardır.. Bu arada dediğin yerde balık hali hala duruyor orada. Çok güzel insanlar çalıştırıyor. Sonraki bölümlerde oraya da gidiyorum..
Abi en basit yöntemi yaptım, öyle de çok güzel oluyor... ben bu kadar lezzetli olacağını hiç m i hiç tahmin etmemiştim.. Özellikle karın kısmı çok daha lezzetli..
Abi umarım bu yaz Bozcaada'da buluşuruz o zaman dileğinde bulunayım sen de bu kadar seviyorsan... Ama adamı acayip tembel ediyor orası..
Bana Ata Demirer ilk gittiğimde bahsetmişti bundan ;D
Dedi ki;
- hiç plan yapma, yok polente feneri yok ayazma falan hiç birini yapamayacaksın...
- niye? dedim.
- şimdi sabah kalkacaksın, kahvaltı öncesi bir yüzeceksin. Sonra kahvaltı yapacaksın, sonra bir kahve içeyim diyeceksin, sonra deniz en güzel rengine bürünecek, sonra bir daha yüzeyim diyeceksin. Sonra hafif bir uyku gelecek, yarım saat güzel esinti ile şekerleme yapacaksın. Sonra uyanıp uff bir bira şimdi iyi gider diyeceksin, sonra bir daha suya atlayacaksın.. Derken derken akşam olacak, oraya yarın giderim artık diyeceksin. Ama yarın da bu bahsettiğim şey tekrar edecek dedi..
İnanmadım..
Ama öyle oluyormuş abi ;D
-
Öyle bir ballandırdın ki, tam benim yerim dedirttin. ;)
Gidilecek yerler listesine aldım. ;)
-
Öyle bir ballandırdın ki, tam benim yerim dedirttin. ;)
Gidilecek yerler listesine aldım. ;)
Abi eksiği var fazlası yok :)
Ata Demirer yazın sürekli limanda bağlı teknesinde yaşıyor... 2016'da ilk gittiğimde yan yana denk gelmiştik, konuşma fırsatımız olmuştu. (Alkol almışsa sohbeti güzel) Evi de varmış ama yazın hep teknesinde... Her sabah saat 8'de 1 saate yakın yüzüyor, tamamiyle onun ağzından aktardım ve tecrübe ettim :D Vallahi adamı tembel ediyor orası..
-
Ata Demirer de adayı erken keşfedenlerden.Sanırım 16-17 senedir oralarda.Adayı o kadar çok sevdiki bir çok filmini ada da ve Geyiklide çekti.Çocukluğunda da dedesinin Bursa-Kurşunladaki yazlığında bütün gün denizden çıkmaz,yüzer, dalar dı.O zamanda pek sevimliydi.Yazlıktan tanıyorum sonuçta, akşamları da anne,ananesi dayısıyla gelir yakındaki tavernada çevreyi incelerdi.Ortamdan iyi beslendiği yıllar sonra ortaya çıktı. :)
Benim anlattığım 90 lı yıllarda adalılarda en çok olan şey vakitti.Hiç unutmuyorum,sabah feribotu saat onda yanaşır adanın o zamanlar tek gazete bayisi gazeteleri alır kapı önünde yığar sayar,eklerini içine koyar tekrar sayar, bunları yaparken de hiç acele etmezdi.Gazetenin geldiğini bilen herkes kuyrukta bekler,bazen kuyruk 20-30 kişiye çıkar,homurdanmalar laf sokmalar başlardı.Adalılar gayet sakin bekler,homurdanların hepsi de adaya gelen turistlerdir. :)
Adalı biri şöyle demişti; burada acele edilmez,vaktimiz bol,ada yasantısı sabırlı olmayı öğretir.
Yıllar önce adada tanıştığım yeni öğretmen çıkmış bir genç adalı arkadaşla sohbet etmiştik.
Ne kadar şanslısınız böyle bir yerde yaşıyorsunuz demiştim.Çocuk güldü,size dışarıdan öyle geliyor,burası hariç doğuya gitmeye bile razıyım,atama bekliyorum.Burayı istemedim zaten.
Sebebini sorunca şöyle dedi,siz burada hiç kış geçirmediniz, kuvvetli poyrazlar hele hele lodos esince anlarsınız ne olduğunu evden bile çıkamazsınız.Kahveye çıkma kültürünüz yada evinizde iyi bir kütüphaneniz yoksa bunalıma girmeniz an meselesidir.Hoş çocuğun dediğini de bir kaç sene sonra sonbaharda yasadık lodos yüzünden 3 gün adada mahsur kalmıştık.
Tabi o eski sakinlik kalmadı artık,yazları çok kalabalık.Adanın o güzel eski halini yaşamak isteyenler ilkbaharın ilk günleri yada sonbaharın son günleri gitsinler, bir çok yer kapalı,sokaklar boş,ayazmada ,sulubahçe kıyılarında kimseler yok.Her yer sizin, dinginliğin daniskası :)
Bana göre hala büyülü bir hali var adanın, 3-4 gün kalanı bile etkiliyor.
Kusura bakmayın dalıp gitmişim daha fazla yazmadan çıkayım.Murat konu başlığının içine ettim sanki :) Ada hakkında yazacak daha çok şey var ama, korkumbu yazılardan sonra Utku dede gezi için değil de yerleşmek için gelebilir adaya ;D
-
Kenan Abi bu kadar yazıdan sonra ben bile uğramayı düşünüyorum artık.
-
Kenan Abi,
Ne güzel yazdınız, bence çok da güzel oldu.. Bak Ahmet abi de uğrayacak ne zaman sonra... Bizden çok adalı olursa şaşırma.. Bence çok sevecek... ;D
Haftasonları gerçekten kalabalık ama tekneyle oradaysanız zaten limanda bizleri çok etkilemiyor. ben haftasonları merkeze çok gitmiyordum. Ama haftaiçi de çok güzel oluyor, haftasonunun o yoğunluğu kalmıyor...
Benim için ada çok farklı gerçekten, inerken mutlaka uğramak, kalmak isterim.. Geçen sene tam iki ay kaldım, hiç pişman değilim hatta ayrılırken bir ay da tekneyi burada bıraksam da haftasonları mı gelsem diyordum...
Kenan abi Bozcaada hakkında yazsan ya? Belli çok şeyler var okunacak sende :)
-
Murat kaptan bağlama fiyatları hakkında bilgi verirmisin benim 2016 fiyatları aklımda kalmış metresi 8 lira diye hatırlıyorum günlük ozaman için baya bir pahalı gelmişti bana.Su m3 35 elektrik Kw 2.5 lira idi
Şimdiki fiyatları merak ediyorum .
-
Murat kaptan bağlama fiyatları hakkında bilgi verirmisin benim 2016 fiyatları aklımda kalmış metresi 8 lira diye hatırlıyorum günlük ozaman için baya bir pahalı gelmişti bana.Su m3 35 elektrik Kw 2.5 lira idi
Şimdiki fiyatları merak ediyorum .
Burak kaptanım,
Belediye her sene bir çizelge yayınlıyor.
Geçen senenin tablosunu buldum, bir arkadaşa whatsappla yollamıştım oradan buldum.
(https://i.hizliresim.com/e3UzCd.jpg) (https://hizliresim.com/e3UzCd)
-
Teşekkür ederim.
-
Ne demek Burak Kaptanım..
Bu arada tonoz var, ben uzun kalacağım için tonoz zincirinden ikinci tonozumu aldım. 40 metre halat yetmedi, ucuna 25 metre daha halat bağlayıp ancak yetiştirdim.
Suyu çok temiz, elektrik sıkıntısı yok, karşıdaki kafenin interneti çok güzel çekiyor :) Tembellik yaparsanız, kafe tekneye servis de yapıyor...
Yakıt da var, hem de araçlarının çift filtrasyon sistemi var.. (eski firmam olduğundan kalitesini bizzat takip etmek için kalite kontrol aracını yazın her ay gönderiyordum)
Yani tembellik için tüm şartlar yerinde ;D
-
Eşimle birlikte seyrediyoruz videolarınızı ve çok beğeniyoruz . Şu karantina günleri bitsin Hydrovane çekiminin editi için bir kaç tüyo sorabilirim (You Tube da yayınlamayacağım sadece burda olacak) Sizin videoları kurgu işleyiş olarak çok başarılı buluyorum.
Sevgiler.
-
Tabi ki.. Ne demek, YouTube için elimden ne gelirse yardımcı olurum..
Videoların sevilmesine mutlu oluyoruz :) Teşekkürler,