Gönderen Konu: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA  (Okunma sayısı 1910 defa)

Çevrimdışı Mümtaz Möröy

  • *
  • İleti: 1
KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« : 19 Kasım 2017, 17:17:35 »


Malzeme:

4 su bardağı un

1,5 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya (ya da yarim paket yas maya)

1 tatli kaşığı şeker

1 tatli kaşığı tuz

 

Hamuru yapacağınız kabın icerisine su, maya ve şekeri koyup 5 dk bekletin.

 Daha sonra un ve tuzu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.

 Üzerini filmleyin ve 1-2 saat hamur iki katı kabarana kadar bekletin.

 Daha sonra hamuru 10 parçaya  bölün ve merdaneyle küçük küçük  20 cm  boyutunda açın.

 Teflon tavada yağsız arkalı önlü pişirin.

Çevrimiçi Eyüp Oğan

  • Donatan Temsilcileri
  • *
  • İleti: 596
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #1 : 19 Kasım 2017, 17:21:03 »
Mümtaz reisim hoşgeldiniz.. :)

ersin böke

  • Ziyaretçi
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #2 : 19 Kasım 2017, 17:32:15 »
her gelen böyle gelse..  :) Hoşgeldiniz..

Öcal Turan

  • Ziyaretçi
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #3 : 19 Kasım 2017, 17:39:06 »
Hoşgeldin Mümtaz Ağabey. :)

Çevrimdışı Ali Ünalan

  • *
  • İleti: 989
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #4 : 19 Kasım 2017, 22:56:39 »
Mümtaz Ağbi Hoşgeldiniz.
“Merhaba denizci, sen de senden sonrakilere anlat…”

Çevrimiçi Ahmet Kabaalioğlu

  • *
  • İleti: 4692
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #5 : 19 Kasım 2017, 23:03:06 »
Teknede kısıtlı imkanlar ile yapmak için çok güzel. Bu vesile ile Hoşgeldiniz Mümtaz Abi.
S/Y Bidarka / Fatih / İstanbul


"Son Denk Kayıkçısının Hatırasına"


https://sondenkkayikcisi.blogspot.com/

Çevrimdışı Serkan Güvenen

  • *
  • İleti: 946
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #6 : 20 Kasım 2017, 08:57:36 »
Çok güzel ve pratik bir tarif olmuş ,hoş geldiniz .

Cem Eğrikavuk

  • Ziyaretçi
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #7 : 20 Kasım 2017, 10:34:17 »
İki soru:

1) Tarif ölçeklenebilir mi? Yani yarısı kadar malzeme ile yapılabilir mi? (Mayalama söz konusu olunca...)
2) Kabarmış hamurun bir kısmı buzdolabında saklanıp ertesi gün pişirilebilir mi?

Çevrimdışı Bülent Büyükdağ

  • *
  • İleti: 3953
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #8 : 20 Kasım 2017, 14:19:06 »
her gelen böyle gelse..  :) Hoşgeldiniz..

Pek güzel olur;
Mümtaz abicim hoş geldiniz.
Saatin fazla tiz tıkırtısında,ışık yıllarının ömür süremizle alay eden sesini de işitiriz.

nuri_kongur

  • Ziyaretçi
Ynt: KOLAY EKMEK. & BAZLAMA
« Yanıtla #9 : 21 Kasım 2017, 19:25:16 »
Hoş geldiniz Mümtaz reis


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi